第九十五章 情怀的力量 (第1/2页)

烤肉其实没什么那么困难。
　　
　　深夜食堂里经常会有一些煎、烧、烤之类的小吃，工具都是现成的。
　　
　　随手把冷藏肉片成薄片，用酱料研制一小会。
　　
　　趁这个时间给烤盘刷油，往灶台上一架，算着腌制的时间和烤盘的温度，把烤肉放入烤盘，定时翻面就行。
　　
　　虽说和其他料理比起来，花费的时间要多一些，但现在店里就一个客人，最不缺的就是时间。
　　
　　红黄的火焰顺着黑色的烤盘铺开，时不时滑过边缘，爆开几点火星，发出轻微的“噼啪”声。
　　
　　被酱料浸润成棕红色的肉片在高温的作用下颜色逐渐变浅，表面的纹理随之越来越明显。一滴油脂从肉片的边缘渗出滴落，伴随着一声“滋啦”，酱香和肉香瞬间扩散，充盈鼻腔，刺激味蕾。
　　
　　“客人，你点的烤肉，请慢用。”
　　
　　慎二将一双筷子，一碟蘸料和一个廉价的瓷碗放到青子面前。
　　
　　青子抽了抽鼻子，又将吸入的气从鼻子中喷了出来。
　　
　　“看上去很普通嘛。”
　　
　　慎二笑而不语。本来就很普通，虽然描述得很诱人，但吃过烤肉的人都知道，那就是最普通的烤肉做法，没有任何出彩的地方。
　　
　　“你不想吃，我吃！”坐在隔壁的爱尔奎特哼了一声。
　　
　　公主殿下有一点好，有她在不用担心会有浪费，因为再多的东西她都能吃掉并且随时可以进行干净快捷无污染的分解作业。久而久之，她便习惯了把大家吃不完的食物全部清空。
　　
　　“我点的东西凭什么给你吃。”
　　
　　青子没好气地白了爱尔奎特一眼，夹起一块肉片，在蘸料碟上翻了翻，放入嘴中。
　　
　　一开始，她还是那副无所谓的样子，可咀嚼两口后，她的表情发生了微妙的变化。似乎是有些怀念，又似乎是有一点点的迷茫。
　　
　　咽下一块后，她有些诧异地看了慎二一眼，夹起第二块。
　　
　　慎二依旧不说话，默默地往烤盘上添加食材。
　　
　　东西还是那些廉价的东西，做法也还是那个简单的做法，味道也没有什么特别，但在特定的人嘴中，就有了不一样的滋味。
　　
　　在慎二穿越前的那个年代，经常能听到人说小时候或者多少年前吃的某种零食、小吃、菜肴真好吃，只可惜现在没了，不然能吃好几盘，听上去是那么的回味。
　　
　　可是那些几年前、几十年前的东西真的那么好吃吗？现在就真的没有东西能比得上？
　　
　　答案当然是否定的。如果真的那么好吃，让人流连，又为什么会消失在时光长河之中你却偏偏想不起那些东西是什么时候消失的呢？
　　
　　所以，很多时候，你所怀念的并不是那些早已消失的食物，只是你的过去，只存在于记忆之中，再也回不来的童年、少年或者青春。
　　
　　你所记住的也不是食物的味道，食物只是一个载体，承载的东西，是一个后世越来越多听到，甚至成为消费品的名词——“情怀”。
　　
　　慎二要做的就是唤醒苍崎青子深藏于心中的情怀，那样即使是不好吃的东西也会变得好吃，即使满嘴苦涩，心中依然会感到微微的清甜。
　　
　　当然，单凭慎二的手艺并不足以达成这一点，最多只能达成一半。这不是说他的水平不够，怎么说也是西长安街御膳房里特训过的，不可能连烤肉都做不好。
　　
　　但是，再好的烤肉也不一定能打动一个刻意挑衅的女人的心。
　　
　　之所以是一半，是因为他能把握橙子的口味，青子的口味与橙子相差不多。而另一半，需要不一样的力量，能够打动人心的魔法，而这就是慎二在这段时间的收获。
　　
　　他的魔法已经不再局限于从思念中汲取力量，他能够捕捉到更多的情感，甚至能用自己的情绪影响他人。虽然要打动一位魔法使很难，但他确实做到了，用食物搭配魔法唤醒了苍崎青子的情怀，十年前，甚至更早的记忆。
　　
　　

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